Опис
Ніж з довгим тонким та вузьким лезом дуже зручний для нарізки великих шматків шинки, рибного філе, ковбас та інших продуктів. Японська нержавіюча сталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, має гарну корозійну стійкість, відмінну стійкість ріжучої кромки, легко полірується і шліфується. Унікальна металева рукоятка у формі бамбука перешкоджає ковзанню та абсолютно гігієнічна.
Загальні характеристики: 
- Довжина леза, мм: 200
- Загальна довжина, мм: 320
- Вага, гр.: 133
- Товщина клинка: 2.3 мм
- Матеріал клинка: нержавіюча сталь
- Марка матеріалу клинка: AUS-8
- Твердість, HRc: 58
- Покриття клинка: без покриття
- Заточення клинка: Pro+
- Тип ріжучої кромки: рівна
- Форма заточування: симетрична
- Матеріал рукоятки: нержавіюча сталь
- Колір рукояті: хром
Відгуки
Відгуків немає, поки що.