Опис
Кухонний нож філій Samura Bamboo SBA-0048F з довгим вузьким лезом 224 мм дуже зручний у використанні і підходить для відділення філе м’яса від шкіри, кісток і сухожиль. Таким ножем можна працювати з рибою, м’ясом або птицею – велика риба, свинина, яловичина, курка, качка та ін.
Незважаючи на високу якість, твердість сталі та цільнолиту рукоятку, ножі Samura украй не рекомендується мити в посудомийній машині. У процесі миття ніж б’є струменями води об ґрати, на яких він лежить, що може призвести до пошкодження ріжучої кромки.
Також не рекомендується застосовувати ніж за призначенням: рубати кістки, застосовувати для заморожених продуктів, відкривати консервні банки.
Особливості: 
- Призначення: філейний ніж для риби та м’яса
- Матеріал леза: AUS-8
- Твердість леза (HRC): 58
- Кількість шарів сталі: 1
- Матеріал рукояті: Сталь
- Довжина леза (мм): 224
Відгуки
Відгуків немає, поки що.