Опис
Легкий та багатофункціональний ніж від японського виробника Samura серія Meteora, найпопулярніший інструмент на домашній та професійній кухні, використовується для різання невеликих овочів та фруктів, сиру, ковбас. Як і інші сталеві ножі ручного кування, слід мити вручну, без використання посудомийної машини. Після миття обов’язково витирати лезо насухо. Особливо важливо дотримуватися цієї умови, тому що ніж зроблений з високовуглецевої сталі і вимагає додаткової уваги.
Переваги:
- Довжина леза 9 см, загальна довжина 21 см
- Матеріал леза: AUS-10
- Твердість леза (HRC): 60
- Кількість шарів сталі: 1
- Матеріал рукояті: Сталь
- Ручне кування
- Цілісний шматок сталі
Відгуки
Відгуків немає, поки що.