Опис
Керамічний ніж Samura INCA 18,7 см – улюблений кухонний інструмент кожного професійного шеф-кухаря. Ніж має широке та довге лезо, що підходить для різання великих продуктів – м’яса, риби, капусти і т.д. Ніж відрізняється надзвичайно гострим лезом із твердістю 87 HRC. Керамічний ніж не вимагає шліфування. Ніж залишається гострим протягом усього терміну служби.
Основні характеристики:
- Матеріал леза: Цирконієва кераміка
- Твердість леза (HRC): 82
- Матеріал рукояті: ABS пластик із софт-тач покриттям
- Довжина леза (мм): 187
- Довжина (мм): 320
- Ширина (мм): 28
- Товщина (мм): 2
- Вага – 180 р.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.