Описание
Кухонный филейный нож Samura Bamboo SBA-0048F с длинным узким лезвием 224 мм очень удобен в использовании и подходит для отделения филе мяса от шкуры, костей и сухожилий. Таким ножом можно работать с рыбой, мясом или птицей – крупная рыба, свинина, говядина, курица, утка и пр.
Несмотря на высокое качество, твердость стали и цельнолитую рукоять, ножи Samura крайне не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. В процессе мытья нож бьет струями воды о решетку, на которой он лежит, что может привести к повреждению режущей кромки.
Также не рекомендуется применять нож не по назначению: рубить кости, применять для замороженных продуктов, открывать консервные банки.
Особенности: 
- Назначение: филейный нож для рыби и мяса
- Материал лезвия: AUS-8
- Твердость лезвия (HRC): 58
- Количество слоев стали: 1
- Материал рукояти: Сталь
- Длина лезвия (мм): 224
Отзывы
Отзывов пока нет.