Опис
Популярний невеликий ніж для стейків. Може використовуватись як універсальний. Рекомендується мати кілька таких ножів у кількості, достатній для сервірування столу та подавати їх до м’ясних страв. Японська нержавіюча сталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, має гарну корозійну стійкість, відмінну стійкість ріжучої кромки, легко полірується і шліфується. Унікальна металева рукоятка у формі бамбука перешкоджає ковзанню та абсолютно гігієнічна.
Загальні характеристики:
- Довжина леза, мм: 110
- Загальна довжина, мм: 219
- Вага, гр.: 65
- Матеріал клинка: нержавіюча сталь
- Марка матеріалу клинка: AUS-8
- Твердість, HRc: 58
- Покриття клинка: без покриття
- Заточення клинка: Pro+
- Тип ріжучої кромки: рівна
- Форма заточування: симетрична
- Матеріал рукоятки: нержавіюча сталь
- Колір рукояті: хром
Відгуки
Відгуків немає, поки що.