Описание
Топорик для мяса — это мощный инструмент с широким лезвием. Незаменим для резки и рубки больших кусков мяса, приготовления рубленого мясного фарша, рубки суставов и сухожилий. Японская нержавеющая cталь AUS-10, из которой изготовлен нож, обладает высокой износостойкостью, прочностью и твердостью, отличной стойкостью режущей кромки. Характерное отверстие на лезвии ножа служит упором для большого пальца при «поварском хвате». Уникальная эргономичная металлическая рукоятка в форме хвоста рептилии адаптируется под любую руку, абсолютно гигиенична, а благодаря характерным ребрам — препятствует скольжению и буквально «влипает» в руку.
НЕ ПРЕДНАЗНАЧЕН ДЛЯ РАЗРУБАНИЯ КОСТЕЙ!
Характеристики:
- Назначение: Топорик для рубки овощей и фруктов
- Материал лезвия: AUS-10
- Твердость лезвия (HRC): 60
- Количество слоев стали: 1
- Материал рукояти: Сталь
- Длина лезвия (мм): 158
- Длина (мм): 300
- Ширина (мм): 70
- Толщина (мм): 2
- Размер упаковки (см): 34,4×10,3×3,5
- Вес нетто (г): 160
- Вес брутто (г): 421
Отзывы
Отзывов пока нет.