Описание
Нож Шеф с оригинальной формой лезвия, которая сочетает в себе элементы европейского шефа и японского Сантоку. Благодаря направленному вниз острию, значительно экономятся силы при работе с ножом. Удобен для большинства видов работ, и практически для всех видов продуктов. Японская нержавеющая cталь AUS-10, из которой изготовлен нож, обладает высокой износостойкостью, прочностью и твердостью, отличной стойкостью режущей кромки. Характерное отверстие на лезвии ножа служит упором для большого пальца при «поварском хвате». Уникальная эргономичная металлическая рукоятка в форме хвоста рептилии адаптируется под любую руку, абсолютно гигиенична, а благодаря характерным ребрам — препятствует скольжению и буквально «влипает» в руку.
Характеристики:
- Материал лезвия: AUS-10
- Твердость лезвия (HRC): 60
- Количество слоев стали: 1
- Материал рукояти: Сталь
- Длина лезвия (мм): 200
- Длина (мм): 343
- Ширина (мм): 45
- Толщина (мм): 2
- Размер упаковки (см): 38x9x3,3
- Вес нетто (г): 138
- Вес брутто (г): 401
Отзывы
Отзывов пока нет.