Описание
Нож с длинным тонким и узким лезвием очень удобен для нарезки больших кусков ветчины, рыбного филе, колбас и других продуктов. Японская нержавеющая cталь AUS-8, из которой изготовлен нож, обладает хорошей коррозионной устойчивостью, отличной стойкостью режущей кромки, легко полируется и шлифуется. Рукоять ножа, выполненная из ABS пластика, удобно лежит в руке, не скользит, не боится влаги и перепадов температуры, устойчива к любым агрессивным средам.
Общие характеристики: 
- Назначение: для тонкой нарезки
- Длина лезвия, мм: 195
- Общая длина, мм: 310
- Вес, гр.: 95
- Материал клинка: нержавеющая сталь
- Марка материала клинка: AUS-8
- Твердость, HRc: 58
- Покрытие клинка: без покрытия
- Заточка клинка: Pro+
- Толщина клинка: 1.6 мм
- Тип режущей кромки: ровная
- Форма заточки: симметричная
- Материал рукоятки: ABS пластик
Отзывы
Отзывов пока нет.