Опис
Традиційний японський ніж Сантоку відмінно підходить для нарізки, рубки та подрібнення продуктів. Неймовірно гострий, добре збалансований ніж стане незамінним помічником на домашній кухні. Японська нержавіюча сталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, має гарну корозійну стійкість, відмінну стійкість ріжучої кромки, легко полірується і шліфується. Незвичайне фінішне оздоблення леза імітує сліди ковальського молота, створюючи під час різання повітряну подушку, завдяки чому виключається налипання скибочок продуктів та зменшуються зусилля, що додаються при нарізанні. Рукоятка ножа з чорної мікарти дуже зручно лежить у руці, не боїться вологи, не вбирає запахи, не ковзає в долоні.
Характеристики:
- Матеріал леза: AUS-8 Hammered
- Твердість леза (HRC): 58
- Кількість шарів сталі: 1
- Матеріал рукояті: Мікарта
- Довжина леза (мм): 182
- Довжина (мм): 326
- Ширина (мм): 54
- Товщина (мм): 2.4
- Розмір упаковки (см): 37×7, 9×3, 9
- Вага нетто (г): 218
- Вага брутто (г): 458
Відгуки
Відгуків немає, поки що.