Опис
Ніж Шеф з довгим широким лезом просто незамінний на домашній та професійній кухні. Зручний для більшості видів робіт і практично для всіх видів продуктів. Базовий елемент “кухарської трійки”. Японська нержавіюча сталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, має гарну корозійну стійкість, відмінну стійкість ріжучої кромки, легко полірується і шліфується. Рукоятка ножа, виконана з волого- та термостійкого матеріалу G10, зручно лежить у руці, не ковзає і стійка до агресивних середовищ.
Характеристики:
- Матеріал леза: AUS-8
- Твердість леза (HRC): 58
- Кількість шарів сталі: 1
- Матеріал рукояті: G-10
- Довжина леза (мм): 200
- Довжина (мм): 349
- Ширина (мм): 49
- Товщина (мм): 1.8
- Розмір упаковки (см): 39,3×8,2×3,3
- Вага нетто (г): 211
- Вага брутто (г): 313
Відгуки
Відгуків немає, поки що.