Опис
У сучасній інтерпретації Пчак – це кухонний ніж середнього розміру з довжиною леза 159 мм та двостороннім заточенням. Зроблений ніж із 67-шарової дамаської сталі твердістю 61 HRC. Саме це дозволяє місяцями зберігати надгостре заточення. Ніж перебуває у бездоганному стані та завжди готовий до роботи. У ножа Samura SULTAN Пчак – дуже зручна та ергономічна рукоять, яка повторює вигини долоні. Пальці охоплюють ручку Пчака і впираються кінчиками в долоню. Такий кухонний ніж дуже зручний при нарізці овочів і м’яса – пензель менше втомлюється, та й сам хват стає міцнішим. При випадковому різкому русі широка п’ята в основі клинка, що замінює упор, не дає зісковзнути пальцям під ріжучу кромку ножа.
Основні характеристики:
- Довжина леза, мм: 159
- Загальна довжина, мм: 288
- Вага, гр.: 165
- Матеріал клинка: дамаск
- Марка матеріалу клинка: VG-10
- Твердість, HRc: 61
- Заточення клинка: Shark
- Тип ріжучої кромки: рівна
- Форма заточування: симетрична
- Матеріал рукоятки: G10
- Колір рукояті: чорний
- Матеріал приладів: нержавіюча сталь
Відгуки
Відгуків немає, поки що.