Описание
Специализированный японский нож для работы с овощами, с тонким прямоугольным лезвием. Незаменим при нарезке и шинковке зелени и овощей. Японская нержавеющая cталь AUS-8, из которой изготовлен нож, обладает хорошей коррозионной устойчивостью, отличной стойкостью режущей кромки, легко полируется и шлифуется. Рукоять ножа, выполненная из влаго- и термостойкого материала G-10, удобно лежит в руке, не скользит и устойчива к агрессивным средам.
Характеристики:
- Назначение: Японский топорик Накири
- Материал лезвия: AUS-8
- Твердость лезвия (HRC): 58
- Количество слоев стали: 1
- Материал рукояти: G-10
- Длина лезвия (мм): 167
- Длина (мм): 372
- Ширина (мм): 39
- Толщина (мм): 2.8
- Размер упаковки (см): 42×8,8×2,7
- Вес нетто (г): 222
- Вес брутто (г): 321
Евгений (проверенный владелец) –
Пишу по прошествии использования двух месяцев!Сталь отличная!Жена забрала для шинковки, теперь это её персональный шинковочник!Но есть небольшое но!При получение ножа увидел дефекты,как будто кто-то гвоздем царапал лезвие по всей длине с одной стороны.Просто не приятно от такого бренда…Руки ростут нормально!Заполирую!С УВ.Евгений!(Фото могу скинуть)
SamuraUA –
Добрий день, дякую за відгук і зворотній зв’язок, передамо зауваження комплектувальнику!
Петров Сергій –
Серед + : класна сталь, зручність в роботі, дуже тактильно приємна ручка.
Серед — : потрібно вміти заточувати ножа, бажано каменем, тому рекомендую брати відразу комбінований камінь 1000 на 3000 і планку для заточки.
SamuraUA –
Добрий день, дякую за відгук і зворотній зв’язок!