Опис
Цей ніж ідеально підходить для нарізки тонкими скибочками м’яса, м’ясного асорті, риби та овочів та є незамінним інструментом для кожного кулінара. Кислотне оздоблення Stonewash надає йому унікального чорного кольору, який, безсумнівно, приверне увагу кожного користувача.
Загальна довжина ножа становить 340 мм, що дає відмінний контроль під час роботи, а тонке, точне лезо довжиною 20,5 мм, виготовлене з надзвичайно міцної сталі AUS-10, забезпечує чисте та рівномірне різання будь-якого виду продукту. Ця японська сталь, відома своєю довговічною гостротою, зробить будь-який різ легким і гладким.
Загартування 61 HRC підвищує зносостійкість ножа і допомагає довше зберігати гостроту леза. Рукоятка зі сталі гарантує міцність і довговічність ножа, забезпечуючи при цьому комфорт використання.
Ніж для нарізки із серії «Артефакт» важить лише 140 г, що робить його винятково простим у використанні навіть при тривалих кухонних роботах .
Технічні дані:
- Загальна довжина: 340 мм
- Довжина леза: 20,5 мм
- Сталь: АУС-10
- Загартування: 61HRC
- Ручка: сталь
- Вага: 140 г
Відгуки
Відгуків немає, поки що.