Опис
Ніж призначений для делікатної нарізки фруктів та овочів, у яких щільна шкірка та м’яка середина – помідори, апельсини, лимони тощо. Може використовуватись також як малий хлібний ніж. Японська нержавіюча сталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, має гарну корозійну стійкість, відмінну стійкість ріжучої кромки, легко полірується і шліфується. Рукоятка ножа, виконана з волого- та термостійкого матеріалу G-10, зручно лежить у руці, не ковзає і стійка до агресивних середовищ.
Основні характеристики: 
- Тип ножа: європейського типу
- Довжина леза, мм: 120
- Загальна довжина, мм: 240
- Вага, гр.: 154
- Матеріал клинка: нержавіюча сталь
- Марка матеріалу клинка: AUS-8
- Твердість, HRc: 59
- Покриття клинка: без покриття
- Заточення клинка: Pro+
- Тип ріжучої кромки: серрейтор
- Форма заточування: симетрична
- Матеріал рукоятки: G10











Відгуки
Відгуків немає, поки що.