Опис
Спеціалізований японський ніж для роботи з овочами, із тонким прямокутним лезом. Незамінний при нарізанні та шаткування зелені та овочів. Японська нержавіюча сталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, має гарну корозійну стійкість, відмінну стійкість ріжучої кромки, легко полірується і шліфується. Рукоятка ножа, виконана з волого- та термостійкого матеріалу G-10, зручно лежить у руці, не ковзає і стійка до агресивних середовищ.
Характеристики: 
- Призначення: сокира Накірі для овочів
- Матеріал леза: AUS-8
- Твердість леза (HRC): 58
- Кількість шарів сталі: 1
- Матеріал рукояті: G-10
- Довжина леза (мм): 167
- Довжина (мм): 372
- Ширина (мм): 39
- Товщина (мм): 2.8
- Розмір пакування (см): 42×8,8×2,7
- Вага нетто (г): 222
- Вага брутто (г): 321
Відгуки
Відгуків немає, поки що.