Описание
Поварской нож подходит для широкого круга кухонных задач: от мелкой нарезки овощей до нарезки мяса и рыбы. Кислотная отделка Stonewash придает ей уникальный черный цвет, добавляя классический шарм любой кухне.
Нож имеет общую длину 350 мм, что обеспечивает превосходный контроль и комфорт при использовании. Лезвие длиной 210 мм, изготовленное из высококачественной стали AUS-10, обеспечивает непревзойденную резку и долговечность. Эта сталь чрезвычайно прочна и долго сохраняет остроту даже при постоянном использовании.
Нож прошел процесс закалки до твердости 61HRC, что повышает его износостойкость и помогает дольше сохранять остроту лезвия. Ручка из стали гарантирует прочность и долговечность, обеспечивая при этом комфорт и безопасность во время работы.
Несмотря на прочную конструкцию, поварской нож весит всего 166 г, что делает его исключительно легким и простым в обращении даже при длительном использовании.
Технические данные:
- Общая длина: 350 мм
- Длина лезвия: 210 мм
- Сталь: АУС-10
- Закалка: 61HRC
- Ручка: сталь
- Вес: 166 г
Отзывы
Отзывов пока нет.