Описание
Нож с длинным тонким и узким лезвием очень удобен для нарезки больших кусков ветчины, рыбного филе, колбас и других продуктов. Японская нержавеющая cталь AUS-8, из которой изготовлен нож, обладает хорошей коррозионной устойчивостью, отличной стойкостью режущей кромки, легко полируется и шлифуется. Рукоять ножа, выполненная из влаго- и термостойкого материала G-10, удобно лежит в руке, не скользит и устойчива к агрессивным средам.
Характеристики: 
- Назначение: для разделки рыбы и мяса
- Материал лезвия: AUS-8
- Твердость лезвия (HRC): 58
- Толщина клинка 2.8 мм
- Количество слоев стали: 1
- Материал рукояти: G-10
- Длина лезвия (мм): 230
- Длина (мм): 372
- Ширина (мм): 39
- Толщина (мм): 28
- Размер упаковки (см): 42×8,8×2,7
- Вес нетто (г): 217
- Вес брутто (г): 322
Отзывы
Отзывов пока нет.