Опис
Ніж для м’якого сиру серії Mo-V може використовуватися як на домашній, так і професійній кухні. Його міцне лезо з молібден-ванадієвої сталі не тільки успішно протистоїть корозії, але й здатне тривалий час зберігати бездоганність ріжучої кромки.
Ергономічна рукоять з ниткової склотканини G-10 в першу чергу дуже довговічна. Плюс до всього, вона здатна протистояти механічним впливам, вологості та високим температурам. Чудове поєднання сталі AUS-8 і сучасного дизайну робить цей ніж незамінним помічником на кухні як для професіонала так і для кухарів-початківців.
Характеристики: 
- Призначення: Для м’якого сиру
- Матеріал леза: AUS-8
- Твердість леза (HRC): 58
- Кількість шарів сталі: 1
- Матеріал рукояті: G-10
- Довжина леза (мм): 138
- Довжина (мм): 264
- Ширина (мм): 41
- Товщина (мм): 1.8
- Розмір упаковки (см): 34,3 х6, 8х2, 5
- Вага нетто (г): 96
- Вага брутто (г): 160
Відгуки
Відгуків немає, поки що.