Опис
Утримувач кута заточування призначений для формування правильного кута заточування для кухонних ножів з товщиною обуха до 3 мм і шириною леза не менше 2 см. Утримувач кута заточування є пластиковою формою з керамічними напрямними елементами, що захищають тримач від зносу.
Утримувач кута заточування з керамічними напрямними забезпечує кут залежно від ширини ножа. Максимальний кут, який можна отримати за ширини леза ножа 2 см = 30 градусів. Чим ширше лезо – тим менший кут.
Як користуватись утримувачем кута заточування?
1. Помістіть тримач кута заточування на стрижень ножа і почніть заточувати ніж точильним каменем, поки не побачите рівний задир на протилежній стороні, що заточується.
2. Щоб заточити ніж із подвійним скосом, переверніть ніж і повторіть крок 1.
3. Якщо довжина леза ножа перевищує довжину тримача, посуньте тримач і повторіть крок 1 і крок 2.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.