Опис
Популярний невеликий ніж для стейків. Може використовуватись як універсальний. Рекомендується мати кілька таких ножів у кількості, достатній для сервірування столу та подавати їх до м’ясних страв. Японська нержавіюча сталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, має гарну корозійну стійкість, відмінну стійкість ріжучої кромки, легко полірується і шліфується. Рукоятка ножа, виконана з волого- та термостійкого матеріалу G-10, зручно лежить у руці, не ковзає і стійка до агресивних середовищ.
Основні характеристики: 
- Довжина леза, мм: 120
- Загальна довжина, мм: 235
- Вага, гр.: 155
- Матеріал клинка: нержавіюча сталь
- Марка матеріалу клинка: AUS-8
- Твердість, HRc: 59
- Покриття клинка: без покриття
- Заточення клинка: Pro+
- Тип ріжучої кромки: рівна
- Форма заточування: симетрична
- Матеріал рукоятки: G10
- Матеріал приладів: нержавіюча сталь
Відгуки
Відгуків немає, поки що.