Опис
Ніж Samura Pro-S Гранд Шеф, 240 мм – це ідеальне рішення для виконання глобальних і не дуже операцій на кухні, цьому інструменту підвладні і овочі, і м’ясо, і риба. Працювати з ним можна активно – рукоятка не натирає і не викликає втоми, відмінний баланс ножа. Особливе покриття унеможливлює розмноження бактерій і дозволяє легко змивати з клинка навіть запахи.
- Тип ножа: європейського типу
- Призначення: шеф
- Довжина леза, мм: 240
- Загальна довжина, мм: 380
- Вага, гр.: 236
- Матеріал клинка: нержавіюча сталь
- Марка матеріалу клинка: AUS-8
- Твердість, HRC: 58
- Покриття клинка: без покриття
- Фініш клинка: Satin
- Заточення клинка: Shark
- Тип ріжучої кромки: рівна
- Форма заточування: симетрична
- Матеріал рукоятки: G-10
Відгуки
Відгуків немає, поки що.