Опис
Маленький ніж з коротким прямим лезом. Один із найпотрібніших на кухні ножів (входить до «кухарської трійки»). Дуже зручний для чищення овочів та фруктів та нарізки невеликих продуктів. Японська нержавіюча сталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, має гарну корозійну стійкість, відмінну стійкість ріжучої кромки, легко полірується і шліфується. Рукоятка ножа, виконана з волого- та термостійкого матеріалу G10, зручно лежить у руці, не ковзає і стійка до агресивних середовищ.
Характеристики:
- Матеріал леза: AUS-8
- Твердість леза (HRC): 58
- Кількість шарів сталі: 1
- Матеріал рукояті: G-10
- Довжина леза (мм): 88
- Довжина (мм): 213
- Ширина (мм): 25
- Товщина (мм): 15
- Розмір упаковки (см): 31,9×6,7×2,5
- Вага нетто (г): 97
- Вага брутто (г): 162
Відгуки
Відгуків немає, поки що.