Описание
Азиатский поварской нож чрезвычайно универсален и незаменим на любой кухне. Кислотная отделка Stonewash придает ему оригинальный черный цвет, подчеркивающий его уникальный характер.
Нож Сантоку имеет общую длину 320 мм, что обеспечивает превосходный контроль и комфорт во время использования. Лезвие длиной 180 мм изготовлено из высококачественной стали AUS-10. Эта чрезвычайно прочная сталь сохраняет остроту в течение длительного времени даже при регулярном использовании. Закалка твердостью 61HRC придает ножу дополнительную износостойкость, что гарантирует сохранение остроты лезвием в течение длительного времени. Стальная ручка – это не только прочность и долговечность, но и удобство использования.
Несмотря на прочную конструкцию, нож Сантоку весит всего 162 г. Это делает его легким и удобным в маневрировании при работе на кухне независимо от сложности блюда.
Технические данные:
- Общая длина: 320 мм
- Длина лезвия: 180 мм
- Сталь: АУС-10
- Закалка: 61HRC
- Ручка: сталь
- Вес: 162 г
Отзывы
Отзывов пока нет.