Описание
Маленький нож с коротким прямым лезвием. Один из самых нужных на кухне ножей (входит в «поварскую тройку»). Очень удобен для чистки овощей и фруктов и нарезки небольших продуктов. Японская нержавеющая cталь AUS-8, из которой изготовлен нож, обладает хорошей коррозионной устойчивостью, отличной стойкостью режущей кромки, легко полируется и шлифуется. Рукоять ножа, выполненная из влаго- и термостойкого материала G10, удобно лежит в руке, не скользит и устойчива к агрессивным средам.
Характеристики:
- Материал лезвия: AUS-8
- Твердость лезвия (HRC): 58
- Количество слоев стали: 1
- Материал рукояти: G-10
- Длина лезвия (мм): 88
- Длина (мм): 213
- Ширина (мм): 25
- Толщина (мм): 15
- Размер упаковки (см): 31,9×6,7×2,5
- Вес нетто (г): 97
- Вес брутто (г): 162
Отзывы
Отзывов пока нет.