Описание
Держатель угла заточки предназначен для формирования правильного угла заточки для кухонных ножей с толщиной обуха до 3 мм и шириной лезвия не менее 2 см. Держатель угла заточки представляет собой пластиковую форму с керамическими направляющими элементами, защищающими держатель от износа.
Держатель угла заточки с керамическими направляющими обеспечивает угол в зависимости от ширины ножа. Максимальный угол, который можно получить при ширине лезвия ножа 2 см = 30 градусам. Чем шире лезвие — тем меньше угол.
Как пользоваться держателем угла заточки?
1. Поместите держатель угла заточки на стержень ножа и начните затачивать нож точильным камнем, пока не увидите ровный заусенец на противоположной затачиваемой стороне.
2. Чтобы заточить нож с двойным скосом, переверните нож и повторите шаг 1.
3. Если длина лезвия ножа превышает длину держателя, сдвиньте держатель и повторите шаг 1 и шаг 2.
Отзывы
Отзывов пока нет.