Описание
В набор входит 3 ножа:
- Овощной нож Samura SD-0010, 90 мм
- Универсальный нож Samura SD-0021, 125 мм
- Поварской Шеф-нож Samura SD-0085, 200 мм
Три самых востребованных ножа – овощной, универсальный и Шеф. При помощи такой команды можно приготовить любое блюдо. Овощной работает с мелкими продуктами, универсальный берёт на себя объекты покрупнее (лишь бы без костей и заморозки), а Шеф предназначен для самых важных и трудных работ по кухне – разделке и нарезания рыбы, мяса, птицы, шинкования капусты, «вскрытия» и разделения на порции арбуза.
Технические характеристики:
- Материал лезвия: Дамасская сталь
- Твердость лезвия (HRC): 61
- Количество слоев стали: 67
- Материал рукояти: G-10
- Размер упаковки (см): 38,6x19x5,6
- Вес нетто (г): 430
- Вес брутто (г): 1508
Отзывы
Отзывов пока нет.